Yogurt Natural

Sí, estamos en navidad pero como el postre de todos los días sean polvorones y turrones, el propósito del año nuevo será único: ¡¡bajar los turrones!! ¡así que ahí va un postre casero y de lo más sano y fresquito que ayudará a bajar la comida!

Mi yougurtera tiene 7 potes, yo me guío por esos potes para las cantidades.

INGREDIENTES:
- Leche desnatada: 6.5 potes
- Leche desnatada en polvo: 1 pote
- Un yogurt (como veis en la foto, uso como yogurt uno que ya tenía hecho de antes)
- Miel: Una cucharada

REALIZACIÓN:

- Medir la leche y templarla en el microondas

- En un bol ir mezclando el yogurt con la leche en polvo, a poquitos para evitar que se formen grumos.

- Una vez se hayan mezclado el yogurt con la leche en polvo, incorporar la leche (líquida), también a poquitos para evitar los dichosos grumitos.

- Con la leche todavía caliente diluir un cucharada de miel (también se puede echar azucar u otro edulcorante)

- Una vez todos los ingredientes estén mezclados, repartir la mezcla en los potes.

- Poner los potes en la yogurtera, taparla y dejar que la yogurtera trabaje durante 8 - 10 horas. Yo siempre la pongo de noche.

Salen muy ricos y cremosos. La cremosidad se consigue con la leche en polvo, así que no escatimeis, pero tampoco os paseis.